Znane powiedzenie mówi, że „jesteś tym, czym jesz”. Rzeczywiście, dieta w życiu człowieka ma kolosalne znaczenie. Nie tylko dostarcza nam potrzebnej energii, ale również pozwala na zapobieganie różnego rodzaju niedoborom i chorobom.
Odpowiednio skomponowana dieta powinna równoważyć ilość węglowodanów, białek i tłuszczy, a także dostarczać organizmowi wszystkie kluczowe substancje, w tym witaminy, sole mineralne oraz błonnik. Niestety, chociaż wielu z nas zdaje sobie sprawę z tego, jak duże znaczenie mają żywienie i dieta, to jednak nie stosujemy się do zaleceń dietetyków, wybierając prostszą drogę – przetworzone, wysokokaloryczne, po prostu niezdrowe jedzenie, które jednak przyciąga swoim smakiem i łatwą dostępnością.
Niewłaściwa dieta może być przyczyną wielu groźnych chorób
Osoby niedbające o prawidłową dietę mają znacznie większe ryzyko zapadania na szereg chorób, które nierzadko rozwijają się przez lata jako skutek popełnianych błędów żywieniowych.
Do najczęstszych konsekwencji niewłaściwej diety należą takie choroby jak:
- cukrzyca typu 2
- nadciśnienie tętnicze
- otyłość
- osteoporoza
- kamica żółciowa
- choroby układu krążenia
- niedokrwistość związana z niedoborem żelaza i witaminy B12
- niektóre nowotwory, na przykład jelita grubego, żołądka
Jak odżywiać się zdrowo?
Wiadomo, każdy z nas ma swój gust i to głównie na nim bazuje nasze żywienie i dieta przez całe życie. Warto jednak pamiętać o tym, że nawet drobne zmiany potrafią dać kolosalną różnicę, dlatego jeżeli chcesz odżywiać się zdrowo, pamiętaj o kilku ważnych poradach.
Główne zasady zdrowego żywienia:
- odżywiaj się regularnie – najlepiej w formie 5 posiłków dziennie
- opieraj swoją dietę o piramidę żywienia
- dbaj o to, aby twoja dieta była różnorodna
- unikaj nadmiernej ilości tłuszczów, szczególnie zwierzęcych
- spożywaj dużo owoców i warzyw
- wybieraj zdrowe węglowodany o niskim indeksie glikemicznym
- jedz nasiona strączkowe
- pij dużą ilość wody – około 2 litrów dziennie
- nie sól za dużo
- spożywaj alkohol w umiarkowanych ilościach
Jeżeli jednak nie chcesz się zbytnio ograniczać i od czasu do czasu lubisz zaszaleć (bo w końcu wszystko jest dla ludzi) – zajrzyj na wkuchnizwedlem.wedel.pl i spróbuj przyrządzić fasolowe brownie, pyszne i zdrowe batoniki zbożowe czy ciastka owsiane z kakao. Nie zburzysz w ten sposób swojej diety, a przy tym nie będziesz czuł się ograniczony na swojej drodze do zdrowia i pięknej sylwetki.
