Rozszerzenie diety niemowlaka powinno nastąpić nie wcześniej niż w 17. i nie później niż w 26. tygodniu życia maluszka. To właściwy moment, gdy dziecko jest już gotowe na nowe posiłki w swojej diecie.
Rozszerzenie diety niemowlaka – pierwsza łyżeczka
Eksperci zalecają rozpoczęcie rozszerzania diety niemowlaka od warzyw o gładkiej konsystencji i delikatnym smaku. Pierwsze posiłki w diecie niemowlęcia mają na celu przyzwyczajanie go do nowych konsystencji i smaków. Pamiętaj, że Twój maluch dopiero uczy się, jak smakują posiłki inne niż mleko mamy. Dlatego serwowanie wieloskładnikowych dań zachowaj na kolejny etap rozszerzania diety swojego maluszka. Na początku zaleca się podawanie posiłków jednoskładnikowych i obserwowanie reakcji dziecka na nowy produkt. Jeśli nie zauważymy niepokojących objawów, możemy dodawać kolejne składniki a nawet przyprawy do menu naszej pociechy.
Nowe wrażenia smakowe
Kiedy macie już za sobą przygodę z pierwszymi smakami w postaci jednoskładnikowych dań z warzyw czy owoców, czas na kolejny krok w rozszerzaniu diety niemowlaka – śniadania skomponowane z kaszek o łagodnym smaku. Gdy i te zagoszczą w menu twojej pociechy, czas na zupki, potrawki i obiadki z wielu warzyw oraz nowe owoce czy deserki owocowe.
Czy można dosalać posiłki dla niemowląt?
Najpopularniejszą przyprawą w naszej kuchni jest sól. Przygotowując lub podając gotowe posiłki dla dzieci często dosalamy je do smaku według naszych preferencji. Tymczasem nadmiar soli w diecie dziecka jest niewskazany, ponieważ sól obciąża wciąż rozwijające się nerki. Zbyt duże spożycie soli w wieku niemowlęcym niekorzystnie wpływa także na kształtowanie preferencji żywieniowych już od wczesnych lat życia.
Co zatem podawać zamiast soli?
Jest wiele przypraw, które mogą posłużyć jako dodatek do posiłków dla niemowląt. Wiele z nich zawarte jest także w gotowych daniach posiadających specjalne oznaczenie wiekowe. Takie posiłki są dostosowane do wieku dziecka i spełniają wysokie normy jakościowe.
Przyprawy dozwolone na późniejszych etapach rozszerzania diety niemowlaka (po 6. miesiącu życia dziecka):
- cebula
- czosnek
- sok z cytryny
- natka pietruszki
- koperek
- bazylia
- oregano
- tymianek
- szałwia
- majeranek
- kolendra
- imbir
Niektóre warzywa, takie jak por, seler czy pietruszka, to naturalne wzmacniacze smaku, które mogą zagościć w diecie twojego maluszka już na etapie rozszerzania jego diety.
Przyprawy, których należy unikać w diecie niemowląt, to z pewnością sól i mieszanki ją zawierające (kostki rosołowe, gotowe „jarzynki”, dania typu instant), ostre przyprawy typu chili, cynamon, goździki.
