Sposób żywienia współczesnego człowieka pozostawia z reguły bardzo wiele do życzenia. Styl życia stał się bardzo „fast” i stąd jedzenie musi być szybko, na teraz i do tego intensywne w smaku. Do lamusa odeszły smaki naturalne. Od wczesnych lat dziecięcych jesteśmy przyzwyczajani do tych intensywnych smaków, nie dziwią więc nasze upodobania w późniejszych latach życia. Nasza dieta odpowiada za sprawne funkcjonowanie całego ciała. Co, jeśli od najmłodszych lat żywimy się tłustym, wysokokalorycznym i mało odżywczym jedzeniem? Odpowiedź jest prosta: zaczynamy chorować. Rodzice powinni być w pełni świadomi, że wzorce żywieniowe, jakie wpajają swoim pociechom będą szły z nimi przez całe życie. Bardzo ważne jest, by nauczyć dzieci zdrowych wyborów. Na pewno zechcą spróbować niezdrowej diety, i tak na prawdę samo próbowanie nie będzie szkodliwe, jeśli tylko będzie okazjonalne. Nie ma nic złego w zjedzeniu pizzy ze znajomymi w sobotni wieczór, jeśli nasza dieta podstawowa opiera się na zdrowych produktach. Jednak rzeczywistość zaczyna przerażać. Coraz więcej dzieci jest otyłych. Dietetycy biją na alarm, poziom cholesterolu u takich dzieci jest niebezpiecznie wysoki, a stąd już niedaleko do poważnych schorzeń. To, czego teraz niezwykle mocno potrzebujemy to świadoma profilaktyka cholesterolowa dzieci – właściwa dieta dla zdrowia obecna w każdej rodzinie. Nie uda nam się osiągnąć pożądanych rezultatów bez trafienia w świadomość rodziców. Oni mają największy wpływ na swoje dzieci, a często problemu nie zauważają lub nie umieją sobie z nim poradzić. Zaskakująco wielu rodziców nie ma pojęcia o tym, co może spotkać ich dzieci przez zbyt wysoki cholesterol. Najlepiej jest jednak zacząć wpajanie zasad zdrowej diety już od najwcześniejszego okresu życia dziecka. Pierwsze 3 lata życia dziecka są tu kluczowym czasem. Potem coraz to trudniej jest zmienić nawyki żywieniowe maluchów i przez to, że stają się coraz to bardziej samodzielne, zaczynają dokonywać własnych wyborów. Jeśli od najmłodszych lat podawano im potrawy tłuste, słodkie czy intensywne w smaku, takie wybiorą i w przyszłości. Bądźmy odpowiedzialni za zdrowie naszych dzieci!
